食品ロス対策の一環で業者から寄贈を頂いた冷凍牛丼パック 子供食堂と併せて大量に解凍して煮込みましたが さて高齢者の皆さんには如何だったか聞いてみました
１．本日のメニューは牛丼 お味は如何でしたか
(４人組Ａ)
肉が美味しかったです 柔らかくて年寄りには凄く食べやすかった
牛丼の味も良かった
付け合わせの春雨の酢の物も私には丁度良い味付けでした
２．出だしから絶賛のメニューですが隣のテーブルは如何
(４人組Ｂ)
御飯が少なかったせいか牛丼の味が濃いかった
そうそう 牛丼は辛かった
春雨の酢の物 味が薄かったしゴマの味がしていなかった
酢が薄かったので酢の物と思えなかった
３．いよいよ真逆の感想を頂きました もう一組にも聞いてみました
(５人組)
美味しかったです 味付けの濃い薄いは個人差があるのでそんなもんでは無いですか
美味しかったですよ 体にも良い味付けでした
春雨の酢の物は酢が薄かったと思います
賛否両論の牛丼メニューでしたが 個人差も含めてまずまずの評価でした
協議会委員長から誕生月の方へ花を贈呈です
